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Meça os ingredientes
Use uma
xícara de qualquer tamanho para medir os seguintes ingredientes em uma
vasilha escura levemente untada:
2 partes
de sementes de gergelim
1 parte de semente de linho
1 parte para semente de girassol
1 parte de castanha, pistaches ou amêndoas
1/3 parte de mel
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Aqueça e misture
Coloque
a vasilha escura em um fogão por pouco tempo, até que o mel esteja
derretido e as sementes estejam mornas. Mistura completamente com uma
colher. Embora a quantidade de mel pareça pequena e pode parecer que
não será possível revestir todas as sementes, se você misturar bastante
irá conseguir.
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Forme as barras
Unte levemente o lado de dentro da
tampa da vasilha. Molde a semente em forma de barras.
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Seque
Coloque
a vasilha e a tampa com a face interna voltada para cima em um forno
solar por duas ou três horas. Deixe o topo do forno ligeiramente
entreaberto para que a umidade possa se dissipar.
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Resfrie e sirva
Retire
a vasilha e a tampa do forno solar e deixe esfriar. Use uma espátula
para soltar as barras. As barras estão prontas para serem servidas.
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Guarde
Se
você for guardar as barras por mais do que poucas horas em climas
úmidos, coloque-as em um saco plástico ou outro recipiente fechado.
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